Sản phẩm tôm đất sông phơi khô của NaGi được làm từ những chú tôm đất Cà Mau còn sống, có vị ngọt tự nhiên, dai mềm, không có mùi tanh khó chịu và có màu cam đậm bắt mắt. Sản phẩm được bảo đảm quy trình chế biến nghiêm ngặt, an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo các dưỡng chất tự nhiên trong tôm đất đều được bảo toàn.
Tôm đất là loài tôm sông, sống ở vùng bùn đất nước ngọt, nhỏ hơn tôm biển nhưng không tanh, thịt dai và ngọt, vỏ mỏng. Tôm đất được thu hoạch mỗi tháng hai lần theo con nước. Để thu hoạch tôm đất, người nông dân đặt lưới ở các vùng cửa sông theo con nước chảy hoặc sổ vuông tôm rồi chọn lấy tôm đất.
Điểm đặc biệt của tôm đất là sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên, chưa thể nuôi trồng. Vì vậy mà có thể nói, tôm đất là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người. Tại Việt Nam, tôm đất chủ yếu có ở vùng Cà Mau, Kiên Giang, Bến Tre, Bạc Liêu nhưng ngon nhất vẫn là tôm đất Cà Mau do đặc điểm thổ nhưỡng của vùng đất này.
Quy trình chế biến
Những chú tôm đất được chọn lựa kỹ càng ngay từ khi thu hoạch. Chỉ những chú tôm sống khoẻ mạnh mới được đưa vào quy trình chế biến thành tôm khô. Những con tôm đất sống chỉ lớn bằng ngón tay người trưởng thành là một thách thức không nhỏ cho người chế biến khi phải đảm bảo làm sạch đầu, vỏ và chân để có được chú tôm khô trơn bóng theo tiêu chuẩn của NaGi. Bằng quy trình phơi tỉ mỉ kết hợp giữa phơi nắng tự nhiên với sấy trong nhà kính được kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm chi tiết cho từng thời điểm khác nhau, tôm đất khô NaGi có màu cam đậm tự nhiên, trong và vị thơm ngon, không mùi tanh, đích thực là thứ nguyên liệu không thể thiếu để làm nên nhiều món ăn đặc sắc cho các gia đình Việt.
Hướng dẫn sử dụng
Sau khi mua về, bạn có thể ăn sống trực tiếp mà không cần sơ chế. Những buổi chiều cuối tuần, tôm khô đất sông phơi của NaGi là món ăn vặt độc đáo, thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc gia đình hoặc tụ tập bạn bè.
Khi cần một món quà đậm đà bản sắc Việt Nam làm quà tặng, tôm khô đất sông phơi NaGi được đóng gói đẹp, sang trọng cũng là lựa chọn hoàn hảo với các loại trọng lượng 100g, 200g, 250g và 500g.
Hướng dẫn bảo quản
Trong điều kiện nhiệt độ thường
Bạn chỉ cần để tôm khô trong túi hút chân không hoặc bỏ vào hũ đậy kín (có thể thêm gói hút ẩm) và đặt trong không gian thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu vào trực tiếp vì nhiệt độ cao sẽ càng làm tôm khô cứng hơn. Với cách này, bạn có thể giữ tôm đất khô trong khoảng 20-30 ngày..
Trong điều kiện bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh
Với nhu cầu sử dụng tôm khô thường xuyên và nhanh chóng, bạn có thể chia nhỏ tôm khô vào trong các hộp đựng đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản tôm đất khô lên đến 1 năm.
Nếu bảo quản trong tủ đông
Trong trường hợp ít sử dụng thì bảo quản ở tủ đông là cách bảo quản tốt nhất giúp tôm khô giữ ngon được lâu. Tôm vừa lấy ra từ tủ đông sẽ cứng hơn bình thường tuy nhiên bạn chỉ cần rã đông tôm khô ít nhất 15 phút là tôm có thể trở về trạng thái ban đầu. Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản tôm đất khô lên đến 2 năm.
Với nhiều quy cách đóng gói khác nhau, sản phẩm của NaGi giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa trọng lượng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng, dùng đến túi nào mở túi.
Giá trị dinh dưỡng
Tôm đất tuy có kích thước nhỏ nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao. Chỉ với 100g tôm đất, người dùng đã có thể sở hữu một lượng chất dinh dưỡng cần thiết trong ngày cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh, bao gồm 90kcal, 18,4g đạm, 2,9g tro, 1.000mcg canxi, 1,8g chất béo, 200mg cholesterol cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin PP, vitamin A, kali, sắt, photpho, natri… Sản phẩm tôm khô đất sông phơi của NaGi được bảo đảm quy trình chế biến nghiêm ngặt, an toàn vệ sinh thực phẩm nên hầu như các dưỡng chất tự nhiên trong tôm đất đều được bảo toàn.
Các món ăn chế biến từ tôm khô đất sống phơi
Tôm đất khô có thể nấu canh với các loại rau, củ để có tô canh ngọt thanh cho bữa cơm gia đình; hoặc chế biến thành các món xào như bắp xào tôm, xào với đậu đũa, đậu que. Tôm đất khô cũng có thể rim chung với thịt hoặc sốt cà chua thành các món ăn đặc sắc và lạ miệng.
Thông tin sản phẩm
Đóng gói:
150g, 250g và 500g. Túi hút chân không + Hộp giấy.
Xuất xứ:
Cà Mau.
Bảo quản:
Tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát.
Hạn sử dụng:
12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cách dùng:
Có thể dùng ăn trực tiếp hoặc chế biến, ăn kèm với các món ăn.
Chính sách mua hàng
Tại NaGi, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm mua hàng với nhiều chính sách tối ưu trải nghiệm mua sắm:
✅ Được phép kiểm tra hàng trước khi thanh toán;
✅ Được phép hoàn trả khi sản phẩm không đúng cam kết chất lượng (mua online): 1 đổi 1 nếu bị hết hạn sử dụng hoặc bao bì rách, chất lượng kém;
✅ Toàn bộ sản phẩm đã được kiểm định nguồn gốc, đi kèm chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm;
✅ Giao hàng trong phạm vi toàn quốc.
✅ Gửi hàng đi Mỹ, Úc, Canada,..
Quý khách có nhu cầu đặt hàng Tôm Khô vui lòng liên hệ theo thông tin sau:
Mô tả sản phẩm
Sản phẩm tôm đất sông phơi khô của NaGi được làm từ những chú tôm đất Cà Mau còn sống, có vị ngọt tự nhiên, dai mềm, không có mùi tanh khó chịu và có màu cam đậm bắt mắt. Sản phẩm được bảo đảm quy trình chế biến nghiêm ngặt, an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo các dưỡng chất tự nhiên trong tôm đất đều được bảo toàn.
Quy trình chế biến
Những chú tôm đất được chọn lựa kỹ càng ngay từ khi thu hoạch. Chỉ những chú tôm sống khoẻ mạnh mới được đưa vào quy trình chế biến thành tôm khô. Những con tôm đất sống chỉ lớn bằng ngón tay người trưởng thành là một thách thức không nhỏ cho người chế biến khi phải đảm bảo làm sạch đầu, vỏ và chân để có được chú tôm khô trơn bóng theo tiêu chuẩn của NaGi. Bằng quy trình phơi tỉ mỉ kết hợp giữa phơi nắng tự nhiên với sấy trong nhà kính được kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm chi tiết cho từng thời điểm khác nhau, tôm đất khô NaGi có màu cam đậm tự nhiên, trong và vị thơm ngon, không mùi tanh, đích thực là thứ nguyên liệu không thể thiếu để làm nên nhiều món ăn đặc sắc cho các gia đình Việt.
Hướng dẫn sử dụng
Sau khi mua về, bạn có thể ăn sống trực tiếp mà không cần sơ chế. Những buổi chiều cuối tuần, tôm khô đất sông phơi của NaGi là món ăn vặt độc đáo, thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc gia đình hoặc tụ tập bạn bè.
Khi cần một món quà đậm đà bản sắc Việt Nam làm quà tặng, tôm khô đất sông phơi NaGi được đóng gói đẹp, sang trọng cũng là lựa chọn hoàn hảo với các loại trọng lượng 100g, 200g, 250g và 500g.
Hướng dẫn bảo quản
Trong điều kiện nhiệt độ thường
Bạn chỉ cần để tôm khô trong túi hút chân không hoặc bỏ vào hũ đậy kín (có thể thêm gói hút ẩm) và đặt trong không gian thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu vào trực tiếp vì nhiệt độ cao sẽ càng làm tôm khô cứng hơn. Với cách này, bạn có thể giữ tôm đất khô trong khoảng 20-30 ngày..
Trong điều kiện bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh
Với nhu cầu sử dụng tôm khô thường xuyên và nhanh chóng, bạn có thể chia nhỏ tôm khô vào trong các hộp đựng đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản tôm đất khô lên đến 1 năm.
Nếu bảo quản trong tủ đông
Trong trường hợp ít sử dụng thì bảo quản ở tủ đông là cách bảo quản tốt nhất giúp tôm khô giữ ngon được lâu. Tôm vừa lấy ra từ tủ đông sẽ cứng hơn bình thường tuy nhiên bạn chỉ cần rã đông tôm khô ít nhất 15 phút là tôm có thể trở về trạng thái ban đầu. Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản tôm đất khô lên đến 2 năm.
Với nhiều quy cách đóng gói khác nhau, sản phẩm của NaGi giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa trọng lượng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng, dùng đến túi nào mở túi.
Giá trị dinh dưỡng
Tôm đất tuy có kích thước nhỏ nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao. Chỉ với 100g tôm đất, người dùng đã có thể sở hữu một lượng chất dinh dưỡng cần thiết trong ngày cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh, bao gồm 90kcal, 18,4g đạm, 2,9g tro, 1.000mcg canxi, 1,8g chất béo, 200mg cholesterol cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin PP, vitamin A, kali, sắt, photpho, natri…
Sản phẩm tôm khô đất sông phơi của NaGi được bảo đảm quy trình chế biến nghiêm ngặt, an toàn vệ sinh thực phẩm nên hầu như các dưỡng chất tự nhiên trong tôm đất đều được bảo toàn.
Các món ăn chế biến từ tôm khô đất sống phơi
Tôm đất khô có thể nấu canh với các loại rau, củ để có tô canh ngọt thanh cho bữa cơm gia đình; hoặc chế biến thành các món xào như bắp xào tôm, xào với đậu đũa, đậu que. Tôm đất khô cũng có thể rim chung với thịt hoặc sốt cà chua thành các món ăn đặc sắc và lạ miệng.
Thông tin sản phẩm
Chính sách mua hàng
Tại NaGi, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm mua hàng với nhiều chính sách tối ưu trải nghiệm mua sắm:
✅ Được phép kiểm tra hàng trước khi thanh toán;
✅ Được phép hoàn trả khi sản phẩm không đúng cam kết chất lượng (mua online): 1 đổi 1 nếu bị hết hạn sử dụng hoặc bao bì rách, chất lượng kém;
✅ Toàn bộ sản phẩm đã được kiểm định nguồn gốc, đi kèm chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm;
✅ Giao hàng trong phạm vi toàn quốc.
✅ Gửi hàng đi Mỹ, Úc, Canada,..
Quý khách có nhu cầu đặt hàng Tôm Khô vui lòng liên hệ theo thông tin sau: